微生物饲料添加剂的功能

微生物饲料添加剂是利用动物体内正常微生物及其代谢产物或生长促进物质经过特殊加工技术制造的制剂，目的是补充、调整或维持动物肠内的微生态平衡，预防疾病，促进健康或提高生产性能。微生物饲料添加剂包括由正常微生物成员，特别是优势苗群和促进正常微生物群生长繁殖的物质制造的制剂，产生一定的生物效应或生态效应。

微生物饲料添加剂的功能，是综合作用的结果，现分述如下：

　　保持动物肠道内微生态平衡

　　健康家畜的肠内生长着各种微生物群落，各种微生物群落之间相互依存，相互制约，构成肠道的微生物平衡状态。平衡的肠道微生物区对防止病原微生物感染有十分重要的作用。但是，压力、疾病、长期使用广域抗菌药等动物有可能导致肠道内微生态平衡的破坏。 施用微生物饲料添加剂，有益的微生物到达动物消化道迅速繁殖，其数量占优势，它们生长代谢产生的厌氧环境很好地控制了好氧致病性微生物的生长繁殖。另外，通过产生抗菌物质、有机酸等，可以降低肠道pH，与有害菌竞争养分和附着部位，控制其他病原微生物的生长，维持或恢复肠道内微生物菌群的平衡。   

　　补充营养成分 

　　微生物饲料添加剂中的有益菌在肠道内代谢所产生的多种氨基酸、B族维生素以及其他一些有用的代谢产物，可以作为营养物质为畜禽吸收利用。     

　　防止有害物质的产生

　　 微生物饲料添加剂能促进营养物质的消化吸收，因而可以减少氨和其他腐败物质的产生。研究表明，正常微生物群构成了机体的化学屏障和生物屏障。微生物的代谢产物如乙酸、丙酸、乳酸、抗苗肽和其他活性物质等共同组成化学屏障;微生物菌群有秩序地定植于黏膜、皮肤等表面或细胞之间形成生物屏障，这些屏障可以阻止病原微生物的定植，起着占位、争夺营养的作用。    

　　提高机体免疫功能

　　微生物饲料添加剂中的有益菌均是良好的免疫激活剂，它们能刺激肠道免疫器官，激发机体产生体液免疫和细胞免疫。可以提高畜禽抗体水平或提高巨噬细胞的活性，增强免疫功能，及时杀灭侵入体内的致病菌，从而防止疾病的发生。